Aktuelle Nachrichten

  1. Alpha-Linolensäure fördert kognitive Funktionen im Alter

    Alpha-Linolensäure fördert kognitive Funktionen im Alter

    Das Leinsamenöl enthält reichlich Alpha-Linolensäure, eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Sie kann, wie eine neue Studie zeigt, einige kognitive Funktionen bei älteren Menschen verbessern. 

    mehr lesen »
  2. Folat, Vitamin B6 und Vitamin B12 verbessern den Bluthochdruck

    Folat, Vitamin B6 und Vitamin B12 verbessern den Bluthochdruck

    Der Bluthochdruck wird von vielen Faktoren beeinflusst. Zu hohe Werte können auch durch eine ungesunde Ernährung bzw. Defizite an Mikronährstoffen beeinträchtigt werden. Gute Wirkungen auf den Bluthochdruck haben besonders die drei B-Vitamine Folat, B6 und B12. 

    mehr lesen »
  3. Ultraprozessierte Lebensmittel verringern die Zufuhr wichtiger Mikronährstoffe

    Ultraprozessierte Lebensmittel verringern die Zufuhr wichtiger Mikronährstoffe

    In unserer Ernährung nimmt der Anteil von hochverarbeiteten Lebensmitteln deutlich zu. Damit verringert sich der Anteil an natürlichen Lebensmitteln und frisch zubereiteter Speisen. Das hat Folgen für die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen, wie eine neue Studie zeigt. 

    mehr lesen »
CentroSan © 2022. All rights reserved.